Những lời khuyên bổ ích từ chuyên gia dinh dưỡng của Messi

Read Time:5 Minute, 41 Second

Chẳng CLB nào muốn sở hữu một cầu thủ có thân hình béo ục ịch, thể lực thì kém và chạy như những chú rùa trên sân cỏ. Bởi thế, các HLV bây giờ luôn phải có một học nhiều hơn các chuyên gia dinh dưỡng trong đội ngũ trợ lý của mình. Họ sẽ giúp các chiến lược gia có thể kiểm soát được thể hình của các cầu thủ, để làm sao cân nặng của họ đạt chuẩn. Đồng thời sức khỏe và thể lực của họ được đảm bảo cho mỗi trận bóng. Chuyên gia dinh dưỡng của Messi cũng đã đưa ra những lời khuyên rất bổ ích đã được áp dụng thành công cho các cầu thủ.

Chế độ dinh dưỡng

Những lời khuyên dưới đây được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của câu lạc bộ Barcelona áp dụng cho toàn đội nhằm đạt được thể lực tốt nhất khi thi đấu. Đá bóng không chỉ là các vấn đề về chiến thuật mà còn là cuộc chơi về thể lực. Ngoài việc luyện tập, dinh dưỡng đóng vai trò rất lớn giúp các cầu thủ đạt phong độ tốt nhất trên sân.

Những lời khuyên dưới đây được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của câu lạc bộ Barcelona áp dụng cho toàn đội. Ngay cả những ngôi sao như Messi cũng tuân thủ theo những nguyên tắc này.

Y học thể thao đã giải mã thành công kỳ diệu của một trong những thần tượng vĩ đại nhất của môn thể thao vua; tài năng xuất chúng, luyện tập bài bản và chế độ dinh dưỡng khoa học.

Thật vậy, không cần là chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta cũng biết; bóng đá đỉnh cao “ngốn” thể lực thế nào. 90 phút di chuyển liên tục với bóng hoặc không bóng, nhảy, chuyền, sút, tranh chấp. Nó không chỉ đòi hỏi mỗi cầu thủ sự linh hoạt, dẻo dai mà còn phải có thể lực tốt.

Khi đó, để thi đấu hiệu quả và đạt thành tích, thể lực không thể sụt giảm hoặc yếu hơn bình thường. Nếu thể lực suy giảm, kỹ thuật sẽ giảm sút và mất độ chính xác. Và vitamin, khoáng chất giống như dầu nhớt bôi trơn trong động cơ; hỗ trợ cơ thể vận động viên phát huy sức mạnh, sức bền và dẻo dai.

Những lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

Duy trì cân nặng

Duy trì cân nặng rất quan trọng với các cầu thủ. Trong bóng đá, các cầu thủ không phải chỉ cần đạt đỉnh cao phong độ trong một trận. Điều họ cần làm là duy trì phong độ ổn định trong suốt mùa giải thi đấu.

Để duy trì được thể lực trong thời gian dài, các cầu thủ cần đạt cân nặng ổn định. Việc tăng hay giảm cân đều có thể ảnh hưởng lớn đến tốc độ chạy, khả năng tì đè và sút phạt của cầu thủ. Chính vì vậy, duy trì cân nặng là ưu tiên hàng đầu. Nó được các chuyên gia dinh dưỡng của Barcelona nhấn mạnh với người chơi bóng đá.

Cân bằng giữa nhóm dinh dưỡng đa lượng và vi lượng

Cân bằng dinh dưỡng là yếu tốt then chốt để đạt thể lực đá bóng tối ưu. Nhóm dinh dưỡng đa lượng có thể được hiểu là các nhóm dinh dưỡng chiếm số lượng lớn trong bữa ăn như; tinh bột, protein và chất béo. Đây được coi là nguồn năng lượng chính của cơ thể.

Trong khi đó, các nguyên tô vi lượng được hiểu là nhóm dinh dưỡng mà cơ thể cần với số lượng ít như; các vitamin và khoáng chất nhưng rất cần thiết cho hoạt động trao đổi chất. Để đạt được thể lực sung mãn, các cầu thủ cần hấp thụ đầy đủ và cân bằng. Cả những nhóm dinh dưỡng đa lượng và nhóm dinh dưỡng vi lượng. Nhờ đó, các cầu thủ sẽ vừa hấp thụ đủ năng lượng cho luyện tập và thi đấu lại vừa ổn định được quá trình trao đổi chất.

Luôn ưu tiên bù protein trước và sau mỗi trận đấu

Bù lại protein sẽ giúp bạn các cầu thủ đáp ứng được các yêu cầu khắt khe của việc luyện tập. Luyện tập và thi đấu đá bóng đòi hỏi các cầu thủ thường xuyên vận động thể lực rất mạnh. Điều này làm cơ bắp bị dị hóa và tổn thương nhiều.

Chính vì vậy, điều cần làm là bổ sung bù lại protein để cơ bắp phục hồi nguyên trạng; hoặc phát triển hơn nhằm đáp ứng đòi hỏi cao về thể lực. Theo các chuyên gia, người chơi đá bóng cần khoảng 1,6 – 2 g protein cho mỗi kg thể trọng mỗi ngày để duy trì thể lực. Ví dụ nếu bạn nặng 60 kg, bạn sẽ cần ăn từ 96 – 120 g protein mỗi ngày.

Ngoài việc bổ sung vào các bữa ăn chính từ các thực phẩm giàu protein. Các chuyên gia khuyến nghị nên sử dụng ngay một lượng khoảng 25 – 30 g protein. Có thể là từ các loại bột protein hấp thụ nhanh sau mỗi phiên luyện tập hoặc thi đấu để đạt được thể lực cao nhất.

Bổ sung tinh bột

Tinh bột được xem là nguồn năng lượng quan trọng cho người đá bóng. Tinh bột được coi như nguồn năng lượng chính để vận động. Trước mỗi trận đấu, bạn cần nạp đẩy cho các kho chứa tinh bột cho cơ thể.

Theo khuyến nghị, người chơi đá bóng nên sử dụng khoảng 2,5 g tinh bột cho mỗi kg thể trọng trước mỗi trận đấu từ 2-3 giờ. Sau trận đấu, bạn nên bổ sung thêm 8g tinh bột cho mỗi kg thể trọng; để cơ thể tiếp tục phục hồi các kho năng lượng dự trữ.

Bổ sung đủ nước và các chất điện giải

60% khối lượng cơ thể là nước do đó, người chơi đá bóng cần thường xuyên uống đủ nước. Đồng thời bổ sung thêm cả điện giải cho cơ thể. Nước chiếm khoảng 60% khối lượng cơ thể; hoạt động thể lực khiến cơ thể toát mồ hôi gây ra hiện tượng mất nước.

Bổ sung đầy đủ sau khi luyện tập sẽ giúp cơ thể có đủ nước. Nhằm để tiến hành các hoạt động trao đổi chất giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Ngoài nước tinh khiết, người đá bóng cũng nên bổ sung thêm các loại nước điện giải để tránh bị chuột rút.

Tìm hiểu nhiều hơn những thông tin thú vị chăm sóc sức khỏe chơi bóng để có những kiến thức bổ ích nhé!