Điểm danh những thực phẩm cần thiết khi chơi bóng bàn

Read Time:4 Minute, 15 Second

Ngoài các bài tập kỹ thuật, chế độ ăn uống khi chơi bóng bàn cũng cần được các vận động viên đặc biệt chú ý. Các vận động viên cần đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng mà không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Đối với những vận động viên bóng bàn chuyên nghiệp, cần bổ sung đầy đủ carbohydrate trong bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt, chú ý ăn vừa phải chất đạm và ít ăn chất béo. Vậy cụ thể hơn thì các vận động viên bóng bàn nên ăn những gì? Dưới đây là thực phẩm cần thiết mà các vận động viên bóng bàn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để có năng lượng tốt và sức bền trong quá trình thi đấu, cùng yaomofj.com tìm hiểu nhé!

Người chơi bóng bàn cần bao nhiêu carbohydrate?

Carbohydrate là nguồn nhiên liệu chính cho tất cả mọi người, đặc biệt là các vận động viên. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị lượng carbohydrate của người chơi bóng bàn nên chiếm khoảng 50 – 60% tổng nguồn năng lượng cơ thể cần. Lượng carbohydrate cũng sẽ phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể cũng như cường độ tập luyện của mỗi người.

Trung bình cứ mỗi 1kg trọng lượng cơ thể, vận động viên bóng bàn cần khoảng 7 – 8g carbohydrate mỗi ngày. Chẳng hạn, một người chơi bóng bàn 60kg sẽ cần khoảng 420 – 480g carbohydrate/ngày. Với những người 70kg sẽ cần khoảng 490 – 560g/ngày. Thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm chứa carbohydrate trong tất cả các bữa ăn sẽ giúp bạn tiếp thêm nhiên liệu cho các dự trữ glycogen trong cơ. Những thực phẩm có chỉ số đường huyết (The Glycaemic Index) thấp sẽ phù hợp với những bữa ăn trước trận đấu.

Vì lượng carbohydrate trong những thực phẩm này sẽ được cơ thể tiêu hoá và hấp thu chậm rãi. Nhờ vậy, lượng glucose cũng được giải phóng trong một thời gian dài. Nó giúp bạn kéo dài sức bền để có một buổi tập dài hơn và cải thiện hiệu suất trong quá trình tập. Nếu cần cung cấp năng lượng nhanh chóng; hoặc phục hồi năng lượng sau buổi tập, bạn có thể chọn những loại thực phẩm có GI cao được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng giúp tăng lượng đường trong máu trong một khoảng thời gian ngắn.

Vai trò của nước với người chơi bóng bàn

Thực phẩm đầu tiên có thể nói là nước. Vì khi vận động thì cơ thể của người chơi bóng bàn thiếu nước tầm trọng do mồ hôi thải ra hay do vận động với cường độ cao. Do đó bổ sung ngay nước càng sớm càng tốt cho cơ thể. Nếu dùng thêm nước khoáng hay nước có ga có một chút đường cũng rất tốt cho cơ thể.

Chuyên gia dinh dưỡng trên các báo mạng khuyên các vận động viên nên uống nước càng nhiều càng tốt. Nhất là những vận động viên tập luyện với cường độ cao. Có thể ăn thêm trái cây để bổ sung lượng nước rất tốt cho cơ thể. Nên uống một cốc nước 15 phút trước khi đánh bóng bàn. Hãy nghĩ ngơi đúng cách, đúng giờ để có được cơ khỏe mạnh tốt nhất để chơi bóng bàn được hay hơn.

Người chơi bóng bàn cần ăn những thực phẩm gì?

Cá hồi

Cá hồi rất tốt cho cơ thể vì chứa lượng omega 3 có tác dụng giảm lượng cholesterol. Từ đó giúp cải thiện tim mạch, có tác dụng rất tốt cho tim mạch, nhằm giảm chứng đột quỵ khi chơi quá sức. Chất omega 3 còn có trong trứng, đậu sữa,…

Các loại nấm

Khi chơi bóng bàn thì lượng oxy vận chuyển trong máu khá nhanh. Nấm nhỏ sẽ giúp cung cấp lượng sắt rất tốt. Giúp cho người chơi bóng bàn vận chuyển oxy trong máu tốt hơn. Nếu việc vận chuyển oxy trong màu không tốt sẽ làm cho người chơi bóng bàn cảm thấy mệt mỏi, uể oải hơn khi đánh bóng bàn. Nấm là một thức ăn giúp cho cải thiện việc này rất tốt.

Cải bó xôi

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt có chứa rất nhiều chất sắt, ma-giê và kali trong đó, ma-giê đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng. Khi kết hợp cùng kali làm tăng khả năng điều hòa cơ bắp. Nhất là trong các môn di chuyển với cường độ cao thì cơ bắp là một điều cần thiết.

Sữa chua ít đường

Sữa chua rất có ít cho người chơi bóng bàn. Bởi nó ít chất béo và sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch. Trong sữa chua có một loại lợi khuẩn probiotic. Lợi khuẩn này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ hóa trình tiêu hóa. Ngoài ra sữa chua còn chứa nhiều canxi rất tốt cho hệ thống xương.